Çanak Enginar Hasanağa

Stok Kodu:
9789752129474
Boyut:
215-260-
Sayfa Sayısı:
168
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2024-02-15
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Dili:
Türkçe
%20 indirimli
465,00TL
372,00TL
Taksitli fiyat: 9 x 45,47TL
9789752129474
828121
Çanak Enginar Hasanağa
Çanak Enginar Hasanağa
372.00
Gerek büyüklüğü, gerekse lezzetiyle diğer bölgelerde yetiştirilen enginarlardan farklı olan Hasanağa enginarı, Nilüfer Belediyesi öncülüğünde 2020 yılında Coğrafi İşaret aldı. Bursa halk kültürü ve tarihi hakkındaki çalışmalar, enginarın Bursa ili ve Hasanağa Mahallesi için ayrı bir ekonomik anlam taşıdığını gösteriyor. Enginarın Hasanağa'ya gelişinin çok eskilere dayanmadığı düşünülse de Uluabat Gölü çevresinde yapılan arkeolojik kazılarda ortaya çıkarılan, MÖ 350 yılına ait sikkelerde, gölden elde edilen kerevitler ile "enginar" resimleri de bulundu.Şef Aydan Üstkanat, ikinci enginar kitabı Çanak Enginar Hasanağa'da yıllarca biriktirdiği çanak enginarlı tarif arşivini okurla buluşturuyor. Bu değerli çalışmanın buram buram vatan lezzetleri kokan sayfaları, öncelikle Hasanağa enginarının temellerinin atıldığı yerin ilk sahibini, Hasan Dede'yi konuk ediyor. Ardından bu özel enginarla yapılan birbirinden lezzetli ve ufuk açıcı tariflere yer veriyor.
Gerek büyüklüğü, gerekse lezzetiyle diğer bölgelerde yetiştirilen enginarlardan farklı olan Hasanağa enginarı, Nilüfer Belediyesi öncülüğünde 2020 yılında Coğrafi İşaret aldı. Bursa halk kültürü ve tarihi hakkındaki çalışmalar, enginarın Bursa ili ve Hasanağa Mahallesi için ayrı bir ekonomik anlam taşıdığını gösteriyor. Enginarın Hasanağa'ya gelişinin çok eskilere dayanmadığı düşünülse de Uluabat Gölü çevresinde yapılan arkeolojik kazılarda ortaya çıkarılan, MÖ 350 yılına ait sikkelerde, gölden elde edilen kerevitler ile "enginar" resimleri de bulundu.Şef Aydan Üstkanat, ikinci enginar kitabı Çanak Enginar Hasanağa'da yıllarca biriktirdiği çanak enginarlı tarif arşivini okurla buluşturuyor. Bu değerli çalışmanın buram buram vatan lezzetleri kokan sayfaları, öncelikle Hasanağa enginarının temellerinin atıldığı yerin ilk sahibini, Hasan Dede'yi konuk ediyor. Ardından bu özel enginarla yapılan birbirinden lezzetli ve ufuk açıcı tariflere yer veriyor.
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 372,00    372,00   
2 193,44    386,88   
3 131,44    394,32   
6 66,96    401,76   
9 45,47    409,20   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 372,00    372,00   
2 193,44    386,88   
3 131,44    394,32   
6 66,96    401,76   
9 45,47    409,20   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 372,00    372,00   
2 193,44    386,88   
3 131,44    394,32   
6 66,96    401,76   
9 45,47    409,20   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 372,00    372,00   
2 193,44    386,88   
3 131,44    394,32   
6 66,96    401,76   
9 45,47    409,20   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 372,00    372,00   
2 193,44    386,88   
3 131,44    394,32   
6 66,96    401,76   
9 45,47    409,20   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 372,00    372,00   
2 193,44    386,88   
3 131,44    394,32   
6 66,96    401,76   
9 45,47    409,20   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 372,00    372,00   
2 -    -   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat