Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları

Stok Kodu:
9786253930844
Boyut:
155-215-
Sayfa Sayısı:
324
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2023-12-14
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
1.Hamur
Dili:
Türkçe
330,00TL
9786253930844
820380
Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları
Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları
330.00
Yemek bilimi veya yemek sanatı olarak da adlandırılan gastronomi kavramı; kendine özgü kuralları çerçevesinde insanların temelde beslenme ihtiyacını karşılamaya yönelik bütüncül ve çok disiplinli bilimsel faaliyetleri içermektedir. Gastronomi konusunda yapılan tüm çalışmalar şüphesiz gastronomi biliminin bilinmeyen taraflarının keşfedilmesine ve okuyucuların konu hakkında yeni bilgi sahibi olmasına önemli faydalar sağlamaktadır. Bu bakış açısından hareketle geliştirilen bu eserde de gastronomi hakkında birçok akademik bilginin bir araya getirilmesi noktasında, alanında uzman akademisyenlerin desteğinden faydalanılmış ve on sekiz bölüm dâhilinde gastronomi biliminin temel üretim ve tüketim boyutları açısından ihtiyaç duyulabilecek hususlar detaylarıyla incelenmiştir. Eserde, gastronominin tarihi ile gelişim süreçlerinden başlayan ve en son pazarlanmasına kadar olan tüm üretim ve tüketim süreçleri bilimsel etik kurallar dâhilinde değerlendirilerek okuyucuların beğenisine sunulmuştur. Alana ve bilime katkı sağlaması dileğiyle…
Yemek bilimi veya yemek sanatı olarak da adlandırılan gastronomi kavramı; kendine özgü kuralları çerçevesinde insanların temelde beslenme ihtiyacını karşılamaya yönelik bütüncül ve çok disiplinli bilimsel faaliyetleri içermektedir. Gastronomi konusunda yapılan tüm çalışmalar şüphesiz gastronomi biliminin bilinmeyen taraflarının keşfedilmesine ve okuyucuların konu hakkında yeni bilgi sahibi olmasına önemli faydalar sağlamaktadır. Bu bakış açısından hareketle geliştirilen bu eserde de gastronomi hakkında birçok akademik bilginin bir araya getirilmesi noktasında, alanında uzman akademisyenlerin desteğinden faydalanılmış ve on sekiz bölüm dâhilinde gastronomi biliminin temel üretim ve tüketim boyutları açısından ihtiyaç duyulabilecek hususlar detaylarıyla incelenmiştir. Eserde, gastronominin tarihi ile gelişim süreçlerinden başlayan ve en son pazarlanmasına kadar olan tüm üretim ve tüketim süreçleri bilimsel etik kurallar dâhilinde değerlendirilerek okuyucuların beğenisine sunulmuştur. Alana ve bilime katkı sağlaması dileğiyle…
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 330,00    330,00   
2 171,60    343,20   
3 116,60    349,80   
6 59,40    356,40   
9 40,33    363,00   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 330,00    330,00   
2 171,60    343,20   
3 116,60    349,80   
6 59,40    356,40   
9 40,33    363,00   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 330,00    330,00   
2 171,60    343,20   
3 116,60    349,80   
6 59,40    356,40   
9 40,33    363,00   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 330,00    330,00   
2 171,60    343,20   
3 116,60    349,80   
6 59,40    356,40   
9 40,33    363,00   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 330,00    330,00   
2 171,60    343,20   
3 116,60    349,80   
6 59,40    356,40   
9 40,33    363,00   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 330,00    330,00   
2 171,60    343,20   
3 116,60    349,80   
6 59,40    356,40   
9 40,33    363,00   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 330,00    330,00   
2 -    -   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat