Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Mutfak ve Kültür

Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi

Linda Civitello
Bilim ve Sanat Yayınları
Stok Kodu:
9789757298861
Boyut:
135-210-0
Sayfa Sayısı:
492
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
2
Basım Tarihi:
2023-12-01
Çeviren:
Z. Nilüfer Nahya
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Yemek Kitapları/ Yemek Kültürü ve Tarihi
%15 indirimli
350,00TL
297,50TL
Taksitli fiyat: 9 x 36,36TL
Sepete Ekle
Tavsiye et Hata bildir
9789757298861
529127
Mutfak ve Kültür
Mutfak ve Kültür İnsanın Beslenme Tarihi
297.50
Her şey ateşle, aşla, aşkla, inançla başladı. Çiğnediğimiz her lokma, yuttuğumuz her ekmek, yediğimiz her yemek, her koku, her renk, her sunum insanlık tarihini anlattı; anlatmaya da devam ediyor... Neden bazı yiyecek ve içecekler kimi topluluklarda yasaklanırken kimilerinde kutsal sayıldı ve kutlamaya dönüştü? Var olma çabamız hangi tatlarla keyif ve haz oldu bize? Tuzu biberi kimler attı aşımıza? Hamuru yoğuran, ateşe veren ilk eller, arpayı biraya, üzümü şaraba dönüştüren kim? Nasıl, nerede, ne zaman? Yeryüzünde ateşle su nerede (nehirler) buluşup seviştiyse "insanın beslenme tarihi"ni içeren Mutfak ve Kültür de bunu anlatmakta. Bu kitap, yalnızca tat alarak tat katarak okuyacağımız bir kitap değil; insanın geçmişine ve tarihine keyifli bir yolculuk aynı zamanda. Mehmet Öz
Her şey ateşle, aşla, aşkla, inançla başladı. Çiğnediğimiz her lokma, yuttuğumuz her ekmek, yediğimiz her yemek, her koku, her renk, her sunum insanlık tarihini anlattı; anlatmaya da devam ediyor... Neden bazı yiyecek ve içecekler kimi topluluklarda yasaklanırken kimilerinde kutsal sayıldı ve kutlamaya dönüştü? Var olma çabamız hangi tatlarla keyif ve haz oldu bize? Tuzu biberi kimler attı aşımıza? Hamuru yoğuran, ateşe veren ilk eller, arpayı biraya, üzümü şaraba dönüştüren kim? Nasıl, nerede, ne zaman? Yeryüzünde ateşle su nerede (nehirler) buluşup seviştiyse "insanın beslenme tarihi"ni içeren Mutfak ve Kültür de bunu anlatmakta. Bu kitap, yalnızca tat alarak tat katarak okuyacağımız bir kitap değil; insanın geçmişine ve tarihine keyifli bir yolculuk aynı zamanda. Mehmet Öz
Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 297,50    297,50   
2 154,70    309,40   
3 105,12    315,35   
6 53,55    321,30   
9 36,36    327,25   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 297,50    297,50   
2 154,70    309,40   
3 105,12    315,35   
6 53,55    321,30   
9 36,36    327,25   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 297,50    297,50   
2 154,70    309,40   
3 105,12    315,35   
6 53,55    321,30   
9 36,36    327,25   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 297,50    297,50   
2 154,70    309,40   
3 105,12    315,35   
6 53,55    321,30   
9 36,36    327,25   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 297,50    297,50   
2 154,70    309,40   
3 105,12    315,35   
6 53,55    321,30   
9 36,36    327,25   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 297,50    297,50   
2 154,70    309,40   
3 105,12    315,35   
6 53,55    321,30   
9 36,36    327,25   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 297,50    297,50   
2 -    -   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Tümünü göster
Kapat